Рыбалка - главное Сегодня на воде: отличный клёв
44 186 рыбаков Онлайн 159 RSS

Сырный суп с лососем

1915
апшеронец
апшеронец
Евгений Палатов
Апшеронск

Дата публикации: 09.02.2020

Тип рецепта: Блюдо из рыбы

Рыба: Лосось

Дополнительно: На 1 порцию: лосось - 1 кусочек, картофелина небольшая - 1 шт., морковь - половинка, сыр плавленый - 1 ст. ложка, луковица - половинка, пшено - 1 ст. ложка, петрушка, соль, перец - по вкусу

«Давненько что-то мы не ели супчиков с рыбой!» - подумал я и заглянул в холодильник. Оказывается, всё для отличного супчика у меня есть. Что ж, тогда и начну.

Ставлю на плиту кастрюлю с водой и кладу туда порезанный картофель, морковь и луковицу, сыплю одну ложку пшена. Кипячу 15 минут, солю, перчу.

Затем режу рыбу – в данном случае это лосось – на небольшие кусочки и опускаю их в кастрюлю. Следом за рыбой добавляю туда ложку плавленого сыра, перемешиваю и кладу на пару минут лавровый лист. Через пять минут выключаю и даю настояться несколько минут. Наливаю в тарелку и посыпаю петрушкой. Готово!

Очень быстрый, вкусный и ароматный супчик получился. Я его с огромным аппетитом съел и обязательно повторю в будущем. Готовьте с удовольствием, друзья, и отличное настроение будет вам гарантированно!
Комментарии
Garrigud
Garrigud
Женя, несомненно вкусный супух:lol::cool::give five:

Войдите, чтобы оставить комментарий.