Вкусный посол форели

05.09.2018

3718

2106maks

Максим Шилов

Братск

Дата публикации: 05.09.2018

Тип рецепта: Блюдо из рыбы

Рыба: Форель

Дополнительно: Форель, соль, сахар, перец

Всем привет! Нарвался на акцию в «Ленте» – купил форель по 440 рублей за килограмм. Ну и решил её посолить и заодно поделиться рецептом с вами, мои зрители. Рецепт простой и самый вкусный, как мне кажется. А впрочем, сколько людей, столько и мнений…

В общем, разделываем нашу форель, нарезаем на стейки. Для того, чтобы её посолить, нам понадобится сахар – одна столовая ложка и соль – две столовых ложки. Немного перца молотого.

Всё это дело перемешиваем, натираем каждый кусок – и под пресс в холодильник на сутки. Всё, можно кушать. Всем приятного аппетита! Подробности в видео.