Закусочка! Необычные бутерброды с рыбой.

15.01.2015

6115

DevilChe

Сергей

Ростов-на-Дону

Дата публикации: 15.01.2015

Тип рецепта: Блюдо из рыбы

Рыба: ID 00382

Дополнительно: Сметана 25% - 200гр, сыр «Фетакса» - 400гр, зелень уропа ~ 50гр, чеснок - 5 зубков, хлеб (я использовал батон нарезной), рыбка красная слабосолёная.

Место: ID 23370

Доброе время суток! Вот вам на пробу новый перл (не говорю что мой, так как мы к нему вдвоём с женой пришли). Это было превью, так сказать, а теперь поехали...

Берём сыр "Фетакса", выкладываем в ёмкость, где удобно будет его разминать вилкой, и, собственно, разминаем (сразу оговорюсь, что работа не для хрупких). Далее добавляем сметану и да перемешиваем, передавливая вилкой.

После этого берём укроп, освобождаем его от "деревяшек", мелко стрижём зелень, закидываем к сметане и сыру, и опять мешаем вилкой, раздавливая. После давим чеснок и повторяем действо с вилкой.

И да! Вуаля, получилось! Теперь быстро берём столовый нож, мажем получившуюся вкусняху на хлеб, накидываем сверху ломтики слабосолёной рыбки и, собсно, приятного вам!!!